2,1 ist zu wenig. Öffne die Fahrertüre und schau auf den Aufkleber an der B-Säule. 
Aber ein paar mehr nullkomma Bar mehr machen einen Reifen nicht wirklich leiser.
Ich weiß nicht was du vorher für ein Fahrezug gefahren hast, du solltest wissen, dass der 2er ehr im vergleich zu anderen Fahrzeugen von hausaus auf der lauteren seite ist was Fahrgeräusche betrifft. Bei dem wagen hat BMW sich einiges an Dämmmaterial gespart. Zu den ganzjahres Reifen kann ich nichts sagen, da ich klassisch Sommer und Winterreifen fahre.
Meine Runflats waren mit 0,4 Bar zu hohem Reifendruck deutlich lauter
Mein Eindruck ist, daß der AT mit jedem Reifen die Asphalt-Oberfläche recht deutlich als Geräusch nach innen durchreicht. Der Unterschied zwischen rauhem und glattem Belag kommt mir nämlich recht groß vor.
Motor- und Windgeräusche finde ich gering (für die Fahrzeugklasse).